Rechtliche Hinweise.

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E-Mail: Ulrich.Schmidt@live.de

Hinweise zu Inhalten und Links

Die Biersammlung ist eine persönliche Dokumentation. Bewertungen geben meinen Geschmack zum angegebenen Zeitpunkt wieder. Angaben zu Alkoholgehalt, Herkunft und Produktnamen beziehen sich auf die jeweils dokumentierte Version eines Bieres und können sich ändern.

Die Einträge werden mit Sorgfalt gepflegt. Wenn Sie eine unrichtige Angabe entdecken, freue ich mich über einen Hinweis an die oben genannte E-Mail-Adresse.

Externe Verweise führen zu eigenständigen Angeboten der jeweiligen Anbieter. Für deren Inhalte und Datenverarbeitung gelten die dortigen Informationen. Eine externe Seite wird erst beim Anklicken ihres Links aufgerufen.

Datenschutz

1. Verantwortlicher

Für die von mir betriebene Biersammlung und die Bearbeitung von Anfragen ist verantwortlich:

2. Bereitstellung der Website und Hosting

Diese Website wird bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet. STRATO verarbeitet die beim Hosting anfallenden Daten als Dienstleister. Informationen hierzu enthält die Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung von STRATO.

Bei einem Seitenaufruf verarbeitet der Webserver technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Seite oder Datei, Antwortstatus, übertragene Datenmenge sowie die vom Browser übermittelten Angaben zu Browser, Betriebssystem und verweisender Seite (Referrer). Dies dient der Auslieferung der Inhalte, Fehleranalyse und Sicherheit. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO; mein berechtigtes Interesse ist die zuverlässige und sichere Bereitstellung der Biersammlung.

Nach Angaben von STRATO werden IP-Adressen zur Erkennung und Abwehr von Angriffen höchstens sieben Tage gespeichert. In den für Kunden bereitgestellten Zugriffsprotokollen werden Hostname beziehungsweise IP-Adresse nach Angaben des Anbieters anonymisiert. Diese Protokolle sind sechs Wochen verfügbar. Ich führe daraus kein zusätzliches dauerhaftes Archiv. Einzelheiten finden Sie in den Datenschutzhinweisen zum STRATO-Hosting.

Die technisch erforderliche Übermittlung erfolgt beim Aufruf automatisch. Ohne diese Daten kann der Server die angeforderten Inhalte nicht ausliefern.

3. Bilder, Gestaltung und Statistik

Die Bilder und Gestaltungsdateien liegen auf meinem Webspace. Es werden keine externen Schrift- oder Medienanbieter eingebunden. Suche und Filterung erfolgen in Ihrem Browser. Ich speichere die Suchanfragen nicht.

STRATO stellt im Hosting serverseitige Statistiken über die Aufrufe der Website bereit. Grundlage sind die Zugriffsprotokolle des Webservers. Ich lege keine individuellen Besucherprofile an und führe die Daten nicht mit anderen Datenbeständen zur Identifizierung von Besuchern zusammen.

Soweit hierfür personenbezogene Daten verarbeitet werden, beruht dies auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO und meinem berechtigten Interesse an einer einfachen Reichweitenmessung. Vollständig anonymisierte Ergebnisse unterliegen nicht der DSGVO. STRATO stellt grafische Statistiken nach eigenen Angaben über mehrere Jahre bereit. Näheres erläutert STRATO unter Statistiken und Zugriffsprotokolle.

Die Website enthält keine zusätzlichen Analyseskripte, Tracking-Pixel oder Analyse-Cookies.

4. Kontaktaufnahme per E-Mail

Wenn Sie mir schreiben, verwende ich Ihre E-Mail-Adresse und den Inhalt der Nachricht, gegebenenfalls Ihren Namen und mitgesendete Anhänge, um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Grundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO und mein berechtigtes Interesse, Anfragen zur Biersammlung zu beantworten. Bei einem Vertragsbezug oder einer von Ihnen gewünschten vorvertraglichen Maßnahme gilt Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO.

Für Ulrich.Schmidt@live.de nutze ich Outlook.com von Microsoft. Der Dienst verarbeitet dabei auch Nachrichteninhalte und Verbindungsdaten. Ansprechpartner im Europäischen Wirtschaftsraum ist Microsoft Ireland Operations Limited, One Microsoft Place, South County Business Park, Leopardstown, Dublin 18, Irland. Daten können auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden. Nähere Informationen zu Empfängern, Übermittlungen und Schutzmaßnahmen enthält die Datenschutzerklärung von Microsoft.

Abgeschlossene Korrespondenz wird gelöscht, sobald sie nicht mehr benötigt wird. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten sowie die erforderliche Sicherung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen können eine längere Speicherung begründen. Hierfür gelten Art. 6 Abs. 1 Buchst. c beziehungsweise Buchst. f DSGVO.

Ihre Kontaktaufnahme ist freiwillig. Ohne Rückkontaktmöglichkeit kann ich eine Anfrage gegebenenfalls nicht beantworten. Bitte senden Sie nur die für Ihr Anliegen erforderlichen Angaben.

5. Cookies und weitere Funktionen

Diese Website setzt keine eigenen Cookies und speichert keine vergleichbaren dauerhaften Kennungen zur Wiedererkennung von Besuchern. Für das Stöbern in der Biersammlung ist kein Benutzerkonto erforderlich.

Damit die fünf ausgewählten Biere beim Zurückkehren gleich bleiben, merkt sich der Browser deren Bier- und Bildkennungen im Sitzungsspeicher (sessionStorage). Die Startseiten-Auswahl und die Zufallskarten werden getrennt gespeichert. Diese Angaben dienen nur der Darstellung während der Browsersitzung, werden nicht an mich übermittelt und nicht zur Wiedererkennung oder Auswertung von Besuchern verwendet.

Es gibt in der Biersammlung keinen Newsletter, kein Kontaktformular, kein Gästebuch und keine Kommentarfunktion. Durch mich findet keine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO statt.

6. Ihre Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen können Sie Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit verlangen. Maßgeblich sind insbesondere Art. 15 bis 20 DSGVO. Eine erteilte Einwilligung können Sie für die Zukunft widerrufen; die bis dahin zulässige Verarbeitung bleibt davon unberührt.

Widerspruch nach Art. 21 DSGVO: Einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen können Sie aus Gründen Ihrer besonderen Situation widersprechen. Die Verarbeitung wird dann eingestellt, sofern keine überwiegenden zwingenden schutzwürdigen Gründe oder die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen entgegenstehen.

Für Anliegen zu meinem Verantwortungsbereich erreichen Sie mich unter Ulrich.Schmidt@live.de oder unter der oben angegebenen Anschrift. Rechte gegenüber den Hosting- und E-Mail-Anbietern können Sie außerdem über deren Datenschutzkontakte ausüben.

7. Beschwerderecht

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere an Ihrem Wohnort, Ihrem Arbeitsplatz oder am Ort des vermuteten Verstoßes. Für meinen Sitz ist die folgende Behörde zuständig:

8. Stand und Anpassungen

Stand: 19. Oktober 2026. Bei Änderungen der Funktionen, der Veröffentlichung oder des Hostings werden diese Informationen angepasst.

Urheberrecht und Bildnachweise

Die eigenen Fotografien, Beschreibungen und sonstigen Texte dieser Sammlung sind, soweit gesetzlich geschützt, durch das deutsche Urheberrecht und einschlägige internationale Abkommen geschützt. Der Autor behält sich die ihm zustehenden Rechte vor.

Eine Nutzung über die gesetzlichen Erlaubnisse hinaus erfordert die vorherige schriftliche Zustimmung des jeweiligen Rechteinhabers. Dies betrifft insbesondere Kopien, Verbreitung, Änderungen, Übersetzungen, öffentliche Wiedergabe sowie Übernahme und Verarbeitung in Datenbanken oder anderen elektronischen Systemen.

Abgebildete Produktnamen, Marken, Logos und Etiketten dienen der Dokumentation der Biere. Die Rechte an diesen Inhalten verbleiben bei ihren jeweiligen Rechteinhabern.